《惠人》主要描述了浙江嘉兴秀州中学校长顾惠人,在抗战期间,为避免学失学和接受日伪奴化教育,五易校址,跋涉4000里办学的爱国故事。顾惠人先生和一群爱国青年在艰苦的岁月里,以“爱国、爱校、爱科学”为校训和毕生实践准则;顾惠人先生无私奉献,为中华民族保留了火种,展示了一位爱国教育家在民族危难之时的高尚气节。在这些节目内外多样的互动形式中,海天酱油与《锵锵行天下》互相成就,将江南美景与江南美食紧密贴合,不仅了展示了各种海天酱油烹饪的美食,体现了海天酱油在江南美食中的“百搭性”,也展现了自身作为品牌的对于江南文化传播的社会责任和价值观,实现美食与文化共同出圈。